Die Non-Profit-Organisation Switzerland Cheese Marketing AG (SCM) bieten den Akteuren im Schweizer Käsemarkt Dienstleistungen im Bereich Marketing Kommunikation an. Der starke Bezug zu traditionellen Werten wie Echtheit, Natürlichkeit, Handwerk und Herkunft ist auch im Stand-Design sichtbar, gekonnt kombiniert mit modernen gestalterischen Elementen.